先日、お友達のお家で、ランチ会がありました。
こちらの電圧で使えるたこ焼きを購入したということで、早速たこ焼きランチ会をしてくれました
人生で２度目の自宅たこ焼き。
１回目も、スイスのお友達のお家でやったたこ焼き
日本にいたときは、たこ焼きもお好み焼きも、買ってきて食べるものだった・・・・。
でも、自宅たこ焼きで、自分も一緒に焼くようになり、とっても楽しい
ということが分かりました。
ということが分かりました。そんなたこ焼きランチ。でかける前に、「俺は・・・？仕事休むよ」と言っていて、ちょっと羨ましそうにしていたので、お土産用のたこ焼きまで貰ってしまいました。
お夕飯のおかずの１品にたこ焼きがプラスされ、ちょっと楽ができちゃいました
そんなたこ焼きランチ会。
デザートを持っていくことにしたので、サッパリ系の春らしいデザートというコンセプトで色々と考え、こんなものに
イチゴづくしのデザートです
イチゴのババロアとイチゴゼリーの２段重ねゼリーの中にはフレッシュイチゴもいれ、自宅で味見した旦那さま曰く、ちょっと甘さが足りない・・・ということだったので、ラズベリーでラズベリーソースを作って、持参。
ゼリーの中にはフレッシュイチゴもいれ、自宅で味見した旦那さま曰く、ちょっと甘さが足りない・・・ということだったので、ラズベリーでラズベリーソースを作って、持参。日本に一時帰国したときに購入したエンゼル型で作ったのですが、無事に型からはずれるかとっても心配だったのですが、お湯につけて温めたしりて、無事に出てきて、ひと安心でした
取り分けて、ソースをかけて、お友達のお家にあった生クリームを添えて、
かなり豪華なデザートに見えるようになりました
２段で作ると、見た目も華やかになるので、次回は、家にある桃缶で作ってみようかなぁ
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