杏仁豆腐冰（母との時間 21）

臨江街夜市を歩いていると杏仁豆腐の看板が。
横道に少し入ったそのお店に、杏仁豆腐好きな母と入ってみました。





杏仁豆腐冰
電話：02-2709-9300



誰のサインかわかりませんが、サインがたくさん。



もともとは台南のお店のようです。




トッピングは小豆。
こちらの氷は於記のものと違って純粋な氷をかいたもの。
杏仁豆腐は於記のものより、食感がよりしっかりしています。
杏仁の香りは於記の方が強いです。
私は於記の方が好きですが、母はこちらの方が好みだそうです。



帰りに杏仁豆腐を買って帰りました。




カラメルソースと、



マンゴーソース。


それにしても、母がこんなに杏仁豆腐好きだなんて今まで知りませんでした。
次回来台するときまでに、開拓しておかないと！！！



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