日本への一時帰国を控え、ただ今、我が家は冷蔵庫の在庫整理週間となっています
お肉は、冷凍するので問題ないのですが、問題は野菜
ということで、必然的に、この数日間はお野菜が沢山食べられるメニューになりつつあります。
一昨日は鍋
昨日は焼肉
日本から持ってきたホットプレート。今までお鍋をするときしか使っていなかったので、初焼肉～
お肉は、残っていた牛肉と豚の細切れを焼肉のタレに漬け込み
野菜は、とにかく家にある野菜を何でも焼いてみることに、よって、何故か白菜も・・・
私的には、出発する日までに野菜を終わらせることがメインなので、問題なしです
牛肉は、すき焼き用とかに薄切りにしてもらったお肉を漬け込み焼いたので、軟らかく、しっかり焼肉です
と言っても、お肉のほとんどは、旦那さまに持っていかれてしまったので、私は責任もって野菜担当でしたが
数ヶ月前に比べたら、太陽が出ている時間も延びて、１９時頃にお夕飯を食べていても、ほんのり明るかったりするので、今年の夏は、自宅で焼肉もいいなぁって思いましたそれに、準備が簡単だし
しかし、そうすると、やっぱりビール
とかお酒飲みたくなってしまい
普段は家では飲まないので、夏はビール買ってもらおうかなぁ
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