先日友人から、メープルシロップだけで煮た贅沢な、手作りブルーベリージャムをもらったので、チーズケーキを作りました。チーズケーキは材料をミキサーに入れて混ぜるだけなので、簡単。
グルテンなど余計な物は一切入っていないブルーベリージャムは自然な甘さでチーズケーキが更に美味しくなりました。トーストにぬって朝も楽しんでいます。
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