饒河街観光夜市 Vol.1
福州世祖胡椒餅
この行列に20～30分ほど並びました。
日本では列を作っているお店には絶対に近寄りませんでしたが、ここ台湾では日本ではしなかったことをしてみようと思っています。
小麦粉でできた生地を平たく伸ばして、
お肉と葱をたっぷり入れて、
包みます。
それを鉄の釜で焼き上げます。
焼き上がったばかりで外側パリパリ。
中は肉汁たっぷり。
ボリュームあるので1個でお腹一杯。
熱々のうちにおいしくいただきました。
お腹が一杯になった後はマッサージでフィニッシュです♪
つづく
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