アメリカ漫画「ポパイ」は、ほうれん草を一缶食べると筋力パワーがついて天敵である大男ブルータスをやっつけてしまいます。物語には、ほうれん草を食べると超人的パワーを出すセーラー服姿の男ポパイとその恋人オリーブが登場します。野菜嫌いの子どもにほうれん草等の野菜が必要な事を説く際、親たちがポパイを引き合いに出したという逸話もあります。
ポパイが制作された当時、ほうれん草の缶詰は製造されていなかったようです。この漫画が缶詰の製造を促したというエピソードもあるくらい、当時は広まった漫画です。やがてテレビアニメシリーズが作られ全米にひろまります。ほうれん草ほど広まった野菜はないでしょう。
