今日は 昨日ペナンへ行ったきり、戻ってこなかった夫がきっと帰ってくるはず・・・ ということで、久しぶりに晩御飯はカレーにしよう!って思ってます。 カレールーを使わない、私にしてはちょっぴり本格カレー。 チキンをただいまヨーグルトに漬け込んで寝かせてます~~。 スパイスを調合して作る本格的なインドカレーは、結婚前から夫が作っていたので 私がでしゃばるべきではないだろうと思って、あまりやらないのですが・・・(
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