ここからのつづき
一重 先付け
もずく酢
野菜ゼリー
玉子焼き
若鳥木の子和え
スモークサーモン玉葱ロール（←これって日本食？）
諸味おくら（諸味の風味が台湾料理っぽかったです）
黒豆
もずく酢、黒豆、卵焼きは日本で食べるものと同じ味。
野菜ゼリーは和食かと言われるとよくわかりませんが、おいしかったです。
若鳥木の子和えは、水っぽくていまいち。
二重 寿司
海老押し寿司
いなり寿司
青のり椎茸寿司
胡麻豆腐（田楽）
梅細巻き寿司
たくあん細巻き寿司
お寿司は、、、
ここは台湾ですからしょうがないですね(ﾉ_･｡)
胡麻豆腐は、お豆腐自体は日本で食べる味と同じでしたが、
もう少し田楽味噌の量があると良かったな～。
まだお寿司にもたどり着かない頃、登場したこれ。
一瞬「茶碗蒸し？」とも思いましたが、メニューにないし。。。
お抹茶でした。
でも、デザートにたどり着くまで、まだかなりの時間を要します。
抹茶を提供するタイミング、絶対に間違っていると思うのですが。。。
三重 和菓子・洋菓子
羊羹（かなり、かなり、甘さ控えめです）
赤みかんチーズケーキ
マカロン
季節のフルーツ3種（スイカ、パパイヤ、葡萄）
ここで店員さんに「デザートを食べるので、新しい抹茶を持って来て下さい」と頼みました。
すると「抹茶は一杯しか提供できない」とのこと。
そこで店員さんに抗議しました。
「抹茶はとても苦いお茶で、甘い物と一緒に楽しむからこそ おいしいのではないか」と。
（実際は食事と一緒に楽しむ場面もありますが(_ _。) ）
そして結局デザート用に、新しい温かい抹茶を持って来てくださいました。
この出来事、実はかなり嬉しい経験でした。
お店（特にホテル）のサービスに対して疑問を感じ、抗議し、
台湾人スタッフがそれを理解し（てくれたと思う）「おっしゃる通りです」と言って対応してくれた。
これをすべて中国語でできたことが、とっても嬉しかったんです♪
ホテルの方、うるさいこと言ってごめんなさい。
でもきちんと対応してくださってありがとうございます(*v.v)｡
メキシコ人の友人は、目で見ても美しい日本料理をとっても喜んでくれました。
台湾に来てから今まで以上に強く思います。
日本文化ってやっぱりいいなって。
1クリックお願いします
海外赴任時に必要な予防接種や健康診断が可能な全国のクリニックを紹介しております。
