週末ブランチ、この日は6時前からパンの仕込み！
パン教室で一度習ったきりだから、不安だったけど‥
何とか食べられるものができた！
けど、妻さん宅で食べたのとなにか違うー。
発酵、成型まではうまくいったけど、たぶん火加減か焼く時間が長かったかなぁ。
中身はふわふわだけど、表面がちょっとカリッとしすぎたσ^_^;
こちらは完全に形を無視したバターロール（笑）
子どもサイズ！
こちらも焼き過ぎました。。
でも初めてにしてはまぁまぁ！
週末のコーヒーは豆を挽いて淹れます。
お湯をわかしてる間に手挽きミルでガリガリやる時間が好きーな、やっぱりアナログ人間。
点心ブランチとはまた違って、洋風な雰囲気でした♪
パン教室に次回参加する時に手つきが怪しいと、妻先生に怪訝な表情をされてしまうので、頑張ります（笑）
♪muminai♪
