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恒悦軒精致香港粤菜徐家汇店

点心!!


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蒸した後に焼き目をつけたのかな?
初めて食べる新感覚の包子。

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中華な青い炒めものはハズレなし。
簡単なようで、日本では食べられない味。

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ショーロンポーは皮がきれいに薄く伸ばしてあり、肉汁たっぷり。

肉汁をいただいた後、すかさずハルに皮と身を奪いとられたのが悔やまれる!

すっごく美味しそうな予感がしてたのに!
皮ものは大体ハルに破壊され、残骸を、いただきます‥
なんか‥涙が。・゜・(ノД`)・゜・。

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美味しいお店は、やっぱり素材から良い。

点心の製法はどこも同じようなものでも、粉や魚肉のランクが違うと味も変わってくる。

家で作る点心が美味しいのは、素材を選べるというのも大きい。


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食後に(笑)
ご当地キットカット*\\(^o^)/*

くつろがせてもらいました~
また行かせてね♪

お店情報
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♪muminai♪

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ブログ紹介

上海駐在員妻むーみんあいの記録

http://ameblo.jp/shijingai/

自身も中国留学・駐在・バックパッカー経験有。破天荒な駐妻が中国の“B級生活”情報をお届け♪

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