あらあらエリックが出張でいないのでよけいにダラーっとしていました・・・。 雪が積もってて外出しようともあまり思わないので、今日は久しぶりにネットフリックスのストリーミングでヨガを３０分くらいやってみた。 で、シカゴ郊外にいた続きを。 クリスマスには、ブッシュ・ド・ノエルというフランスのケーキを。 フランスの伝統（？）らしいです。 アメリカではクリスマスにケーキを食べる習慣はないけれど、エリックの弟のともだちのお父様がベーカリーを最近開いたらしく、そこで買ってきたもの。 これがまたおいしかった！！！！！ アメリカのケーキはフロスティングが砂のようにじゃりじゃりで、スポンジケーキもおいしいものじゃないけれど、ここのは違った。 上品な甘さのフロスティングとチョコクリームに加え、スポンジケーキもしっとりとしてて、まるで日本のケーキ。 あんな町にこんなステキなベーカリーがあるなんて。
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