アップルパイを作ってみたよ

なんだか風邪気味の私。。。。

だけど、娘がいると休もうに休めず。。。母業は大変ですね

早速、週末収穫してきたリンゴで、アップルパイを作ってみました！
収穫したばかりのリンゴなのに、蜜がたっぷり～～！

フジリンゴより、、違うリンゴの方がアップルパイは合うと聞いた事がありますが、リンゴ沢山あるんだし！
フジを使いました。

パイと言っても、パイ生地から作る気力はなし。。。。

(*^･ｪ･)ﾉ

アメリカでも、冷凍パイ生地売っていましたよ～。

シートって言うものは私が行ったスーパーでは見つける事はできませんでしたが、

すでにパイ皿に乗っている生地をいくつか見つけました。

『パイ皿生地２枚用』との表示があったので、『パイが二つできるぞ～』と思っていたのが大間違い。

解凍したあと、パイ皿１枚用をリンゴのフィナンシェの上にかぶせる生地として使用しなくてはならず、結局、これ一つでパイ１つできました。

りんごのフィナンシェを料理中。
結構簡単でした。

アップルパイ作り、、、実は初めてでした。。。。アハハ！

（・◇・）ゞ

シナモンはレシピより控えめに。

生地の解凍を早くからしちゃったので、、生地が少し乾燥してしまいました。。。。

ま、、初めてだから許してもらいましょう。

真ん中は適当に、切り取ってなんちゃって模様を作ってみました

生地に、卵の黄身を塗って

395F（華氏）のオーブンで焼く事、２５分。

こんがり焼けました。

娘にも、りんごのフィナンシェは好評～。

パイ生地は自家製じゃないけど、許してねぇ。。。でも美味しかった

パパちゃん喜んで、パイを食べてくれました。

次は、違うパイ生地を使ってみて比較してみたいです。

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