昨日のお夕飯

なぜか、また寒い日が続いているスイス お天気も、ずっと雨が降り続いてるわけではないけど、お天気マークは雨ばかりで、何となく気分が そんな昨日は、お昼を食べに帰ってきた旦那さまに、ダメもとで「夜ご飯は何がいい？」って聞いてみたところ・・・・ 「鍋」とお返事が 一昨日も鍋だったけど、お鍋でいいのねぇと、テンションがちょっと上がった私です
普段は、おかずを３品用意するのですが、お鍋だと、お肉もお野菜もボリュームたっぷりに入っているから、添えるおかずを1品作るだけで済むし、材料切って準備したりするだけなので、私としてはとっても便利なので、お鍋大歓迎です さすがに2日前と同じには出来ないなぁ・・・・と思い、昨日は・・・・
　手羽先のお鍋・・・・ ２日前は豚肉の味噌鍋だったので、今回は、味噌ではなく、昆布と干し椎茸で出汁を取り、塩を入れたサッパリ鍋にコラーゲンたっぷりの手羽先なので、乾燥気味のお肌にも良く お鍋だと、お野菜もたっぷり食べられるので、本当にいいですね～
今日は、朝から飛行機でドイツ出張に行った旦那さま 朝は５時起きだったので、お外はまだこんな感じで、暗く・・・・・。
　 夜のように、湖対岸の町明かりがキレイに見えました 一度起きてしまうと、なかなか寝付けないため、これからどうしようかなぁ・・・・・ 早く起きても、掃除機や洗濯機は騒音になるので、使うわけにいかないので、何かケーキでも作ってみようかレシピ検索中 今日は日帰り出張だけど、夜も遅い便で帰ってくるので、お夕飯もいらないそうなので、のんびりDayです

↓アクセスランキングに参加しています。ポチッとクリックお願いします
にほんブログ村

続きを読む