１歳のバースデーパーティー報告！

時間が経つのは本当に早いですね。
娘も１歳になりました！

去年の今頃は、慣れない子育てを色々な人達に助けられながら、パパちゃん二人で頑張っていました。
懐かしいなぁ～！

準備は、ワクワクしながら、、、抜け落ちがないか確認して

誕生会当日に望みました！

（カメリアスタジオ撮影）

前日に、ハローキティーのバルーンを買って飾り付けは完了しておいたのですが、
朝からカップケーキを作り始めて、時間はたっぷりあると思っていたのですが、
時間が足りない～～～！

今までの試作は、All Purpose Flourで作ってきたのですが、
日本の薄力粉は＝Cake　Flourとして売っていると知ったので、
Swan Down（リンクへ）、と言う小麦粉をスーパーで見つけ粉を買ってみました。

こちらでは、だいたいBread Flour、All Purpouse Flourとして売っている小麦粉が多く、
薄力粉は『Low-Gluten 』だそうですが、そのように記載して売っている小麦粉は大型スーパーでは見かけた事がありません。
たぶん、アーミッシュの店ではあるのかと。（以前High-Glutenは見たので）

やはり粉がきめ細かいのか、カップケーキ生地がAll Purposeで作ったより滑らかでした。

ふっくら焼き上がりました！

普通、アメリカ人はカップケーキの上に甘～～～いアイシングを乗せるのですが、
私は、友人に教えてもらって
生クリームを泡立てて、それに粉砂糖をまぜてクリームの形が崩れないようにしました。

(カメリアスタジオ撮影）

早めに、カップケーキトレイからカップケーキを取り出さなかったので、
カップケーキの紙が、、油を吸ってしまい色がクスんでしまいました。
早めに取り出して下さいね～！

（私のスマホ撮影で薄暗いですが、、こんな感じて飾り付けました）

サンドイッチ！

ツナ、玉子、ハム＆チーズ、七面鳥＆チーズ
摘める、ソーセージ

おにぎり、フルーツ、モッツァレラチーズスティック、枝豆

今まで、自宅でパーティーは行った事があったので準備に自信がありましたが、
思った以上に大変で、疲れました。。。。

サンドイッチ用のパンは、スーパーで売っている
Pepperidge Farmのサンドイッチ用を使用。
この種のパンは、各スーパーに２、３ローフぐらいづつしか置いていないので、
４ローフ欲しかった私は、スーパー２軒行きました。

（カメリアスタジオ撮影）

沢山のプレゼントを頂きました！
ありがとうございます～～～！
誕生日会専用のドレスは、娘が産まれる前に通販で一目惚れ！
１８ヶ月用で丁度！！！大きめを買っておいて良かったです。

（カメリアスタジオ撮影）

今回も、カメリアスタジオさんに撮影をお世話になりました。

沢山の素敵な写真を撮って頂きました。出張撮影もしてくれます

コンタクトは、
photobycamellia@gmail.com

私のブログを見たとお伝え下さい！

無事、娘の１歳の誕生日会を終了する事ができました。
この日は、立ち詰めで
翌日の朝、私の足はガクガクでした
歳を感じます。。。。

（カメリア撮影）

忙しい中、娘の思い出の１ページに参加して下さった皆様、
ありがとうございました！！！

アメリカでの次のイベントはなんでしょうか。。。
高校と大学の卒業式パーティーしか思い当たりません。

日本は、七五三と成人式ですね！

三歳になるのもあっという間なんだろうなぁ。。。

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