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安くて具沢山の有名店「明記」Kuchai Lamaクチャイ・ラマ に行ってきたが。

 

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「カラフル」に楽しく作ってみました「フルカラー」です。「古い殻」を捨てて「振り

かえらず」ゆっくりじっくり玉手箱。励みへのポチクリいつも有難うございます。

 

ある時この店に行こうとしたが、ナビGPSが駄々をこね始め、やっと

見つけたはいいが、今度は、大雨に降られて、しかも駐車場が

一杯。あきらめて帰ったが、その後、またトライしてみた。

今度はすんなり。ここは「Meng Kee」(明記)・・ミンキーと言う。

 

チャーシューとワンタンミーの美味しいとされる古いお店だ。

壁には新聞記事の切り抜きがいっぱい掛けてあった。

 

 

 

 

 

 

この店、老舗らしいので、すでにご存知の方、たくさんでしょうが、

自家製チャーシューが自慢で、・・・そんなの、そっちのけで、

とにかく 「・・・ハラ減った」。

 

 

下のこの写真、Fried Dumpling 5個でRM5というのがいい。

誰でも気が付く”安くて具沢山”アイデアなのに何故に皆やらない?

揚げギョウザと水餃子とあるが、今回は揚げたものをいただく。

具がびっしりで、大根の角切りなども入り、とにかく安くて

美味しい具沢山ギョウザだったヨ。

 

 

 

 

 

Char Siew Wantan Mee・・・小がRM5.50大がRM6.50

ドライもスープものも同じ値段です。

Prawn Wantan Chicken Ho Fen・・・RM5.50

Prawn Wantan のスープだけはRM5.00だよ。

 

 

 

老舗なのに「安い事がすごい事」と感じるお店。揚げギョウザは

文句なしに美味しい。スープが熱い。ワンタンミーのスープが少し

甘いのは、嫌いだけど、マレーシアでは普通だ・・・しょうがない

ことでしょうね。

 

奥では、従業員が見えるところで飯を食ってる。これもしょうがない。

飯を食いながら、ブンクース用お持ち帰りの赤いヒモのカットと

小さなビニール袋の持ち帰り用辛み調味料をたくさん作っていた。

ということは、かなり、テイクアウェイのお客がいるということだね。

なるほど、なるほど・・・。

 

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シニアシチズン、マレーシア移住を試み、何とか慣れたけど、四苦八苦、七転五起き二挫折かな。それでも前向きセカンドホーマー。マレーシア情報・クアラルンプール情報・日頃の生活探訪徒然草。

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