皆さま、年末いかがお過ごしですか？？
日本の皆さま、明けましておめでとうございます
ただ今、３１日の１９時過ぎ。2010年もあと残すところ５時間弱となりました。
日中に紅白歌合戦を見て、除夜の鐘を聞いてしまったので、気分はすっかり年越ししてしまいました
年明けの深夜にやってる番組を眠くない時間帯に見られるのですが、明後日、明々後日の箱根駅伝とかを見るのがちょっと時間帯が厳しく・・・・。母校を応援したいのですが、残念。
振り返ると、今年は、初めてづくしの１年だったような気がします。
年明け早々の結婚式から始まった１年。
慌ただしく引越し準備をし、始まったスイス生活
こちらでのお友達も出来て、知り合って１年経ってないなんて思えないぐらい仲良しで、ファミリーで仲良く出来て
ブログで知り合った方々と会う機会も多く、３０代になってから、こんなに新しいお友達ができるとは思ってもいませんでした。困ったときに相談できたり、話を聞いてくれる人がいるから、こうやって生活できてるんだなぁって、つくずく感謝の気持ちで一杯です。
訛りの強いドイツ語の中で、旦那さまの会社の方とは英語で、ひとりだと言いたいことがうまく伝わらず、うまくいかないこともあったりしたけれど、考えてみたらホームシックになることもなく、楽しくスイスライフが送れているのがビックリ
こちらに来てから、熱を出すような風邪をひくことなく生活することもできました
日本にいたときは、結構風邪を引きやすく、時々会社を休んでしまうこともあったのに、かなり健康に
夜型生活で平均睡眠４，５時間から、１日の睡眠時間８時間に変わったことが良かったのかも。
しかし、「風邪ひかずに良かった～
」なんて思っていた矢先、年末にひいてしまいました
熱は出なかったのですが、喉がイガイガ、鼻水止まらず・・・・。３０日は、あまりの気持ち悪さに涙
しかし、今日大晦日は、かなり回復
やっぱり睡眠ですかねぇ。
ということで、大晦日の今日は、朝からお雑煮用・お正月料理用に骨付もも肉をさばく、さばく、さばく
鶏に祟られるのではないかと思うぐらい、鶏モモ肉をさばいていました
さばいて冷凍すればいいやと思い、もも肉１０本ぐらいを。
日本では、母親は「お雑煮用に」とお肉屋さんに注文していたので、すぐに調理できる状態でした。きっと、日本でお雑煮を作るときには、骨無しの鶏肉があることに感激できるだろうなぁ。お肉屋さんに感謝するんだろうなぁ。
その他にも、私の技術でできそうなお正月料理を作ってみたので、その作品は、次回のお楽しみに
お見せできるような出来栄えじゃない場合は、なかったことに
それにしても、結婚して２回目のお正月ですが、去年は旦那さまはスイス、私は東京だったので、今回初めて一緒に迎えるお正月。
いやいや、やっぱりそれぞれの家の年越しスタイルがあることを改めて実感。
私の実家は、年越しそばは、大晦日の２３時過ぎくらいから準備し、本当に年越しの時にざるそばを食べていたのですが、旦那さまの実家は、お夕飯に年越しそばを食べる習慣らしく。ざる蕎麦ではなく、温かいお蕎麦だったようです。
ということで、かまぼことかないので、お雑煮用に火を通していた鶏肉を少々使って、鶏南蛮風に。
長ネギをたっぶり入れ、乾燥野菜の小松菜をいれてみました。
バタバタしながら作ったわりには、ちゃんと美味しくいただけました～
今までは、「年末年始＝お休み」という感覚だったので、自分が主婦になって、こんなに年越しするのに忙しいなんて始めて知りました。
年越し蕎麦から、お正月のお雑煮とか、当たり前のように作ってくれていた母に、今なら心から感謝ができそうです。それに、次回実家でお正月を迎える機会があったら、今まで以上に美味しく食べられそうです
２０時近くになり、近所では、バンバンと花火
が打ちあがっています
大晦日は、８月１日の建国記念日と同じように、花火を打ち上げてもOKな日になっています。今日は、少し遅くまで賑やかになりそうです家から、花火見えるからなぁ～
皆さま、本当に今年１年お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします
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