最近Houston に行くと、日本食材店 ○道 に行くよりは、 断然、韓国スーパー H-mart に行っているのですが、 H-mart って、当たり前だけど、韓国食材がメインだから、 たとえば、中華スープの素 とか、豆板醤 とか、XO醤 とか、、、あまり種類がない。 っていうか、探すのが結構大変 Clear Lake にあるスーパーとか、香港マーケットも 意外なことに、中華食材ってあまり種類がない。 それより、インドとかタイとか、 しかも それもちょっとアメリカナイズされたブランドとか、 ...
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