野菜市場にいこう

我が家の野菜は市場で仕入れる。

幼少期から農家のばーちゃんの野菜に手で触れ、
毎日毎日食べてきたので、
野菜の鮮度を見る目は割とある(と、自負)。

鮮度でいったら断然、
野菜市場＞某日系スーパー

店舗が小規模で小回りがきく日系スーパーは
時間がない時に使うくらい。

残留農薬云々については過去記事参照
↓
■家庭で残留農薬を洗い落とせる？→答え
http://ameblo.jp/shijingai/entry-11334924857.html

多少農薬多めの食品を食べていようが、
毎日三食決まった時間に食べ、温水を飲み、
公園でダンスやら太極拳をしている中国のお年寄りは、
心身ともに健康なようにみえないだろうか。

■中国人と同じ生活してたらどれだけ生きられるのか
http://ameblo.jp/shijingai/entry-11322294816.html

ちなみにベビーカーに山積みで60元くらい。
まとめて調理して冷凍しとくと、二週間分くらい。

ついでに豆製品、果物なんかも買えて、
肉以外は一通りそろう。
（肉も買えるけど猫がうろついてる所で解体してるのを買う気にならない）

用途不明の中華食材は、売り子さんに
「これはどんな味でどうやって調理するんだ」と問うと、
「塩で炒めればＯＫ」というのが大半。

要するに中華な野菜は炒めればいいだけらしい。

野菜市場はあっちこっちにあるので、
普段いかないような裏路地に行ってみると案外見つかる。

家計節約に、一役。

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