調べてけっこう役に立ったので主婦の皆さんへ。
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★肉焼き総研「漬け技」
http://nikuyakisoken.jp/hidenwaza/
★はなまるマーケット「安い肉でも最高においしく焼く2つの鉄則」
http://202.238.103.230/hanamaru/tokumaru/20130918.html
我が家は安い肉、しかも鶏と豚しか買わないので、
いかに「美味しく」調理するかにかかっている(笑)
海外で家事育児お疲れさまです。
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