やはりバクテーを食べたい時は、クランに行くことにしている。
だって、今までＫＬ市内では、いいところあまり見かけない。
立派なレストランだって、高いだけで、旨みがない。評価に
個人差があるから何とも言えないがクランはやっぱりいいな。
自分がクランに行くときは・・バクテーを食べたいとき・車の
定期点検に行くとき・セティアモールに用事がある時だね。
行ったのは、今回は日曜日。お気に入りの「毛山稿肉骨茶」
は、１２時前にはすでに売れ切れで、頼んでも店に入れて
くれなかった。
「あの店長、俺の顔、知ってんのに」でもしょうがない。では、
以前にもまた行こうと思っていた「宝香」肉骨茶に変更だ。
このお店はかなり有名だ。だって、全部で１２店舗あるんだもん。
特にいい立地に出店、ミッバリー・１ウタマ・パビリオンなどなどだ。
Ｒｅｓｔｏｒａｎ Ｐａｏ Ｘｉａｎｇともいうけど、あっという間に支店を
作っている。しかしここ本店のは味が違うのだ旨い。本店だから？
普通は本店は結構ダメなんだが、支店の方、頑張ってほしいな。
上の３店舗の他にもスリ・ペタリングの宝香に行ったけど、
４店舗とも、味が今一だったな〜。肉が固いところあったり、出し方
が違ったり・・・。ここ本店は、２回目だがやはり美味しかった。
これ、最後に頼んで食べたけど、あんまり美味しいものじゃない。
食べ方がわからなかった。残ったバクテーの汁に入れて食べるん
だって。触感が韓国面のぬるっとしたそば麺みたいだった。
(ここだけの話・・・・韓国麺も最初はいいんだが・・飽きる)
お茶２つとライス２つと、３品でＲＭ３６だ。
安いぞゥ＝〜＋＊。ここ本店はボリュームがあった。
今日、登場の2店舗とも、英語が全然通じない。というより
しゃべる人がいない。困ったけど身振り手振りで国際人。
排骨 ＰＡＩ ＫＵＴ・・ ＲＭ１０
大骨 ＴＵＡ ＫＵＴ・・ ＲＭ１０
五花 ＧＯ ＨＵＩ・・ ＲＭ１０
＜ＰＡＯ ＸＩＡＮＧ 宝香＞
Ｎｏ ５１， Ｌｅｂｕｈ Ｂａｎｇａｕ，Ｔａｍａｎ Ｂｅｒｋｅｌｅｙ，
４１１５０ Ｋｌａｎｇ。
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