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高級なツバメの巣初食べ@ジョンカーバードハウスinマラッカ

日本の皆さん日本代表・・・そして・・・世界中の皆さん地球


ペナン在住の皆さんマレーシア


こんにちはこんにちわ


今日のペナンは、晴れsei


青空が広がる爽やか~な月曜日


きゆさんは、明るい引きこもりでございますフフッ



マラッカ珍道中


2日目は、市内観光


マラッカの街をのんびりゆったりと歩いてきましたダッシュ


午前中は・・・


早起き隊の方々が


マラッカ朝散歩をして見つけてきたのが


ジョンカーバードハウスツバメ


ツバメの巣の飼育見学ができる館です顔文字


私達の宿泊したババハウスで宿泊客に入場チケットが頂けるとのことで


歩いて3分程度の近場ですが


高級ツバメの巣に引き寄せられ


レッツゴーGO




Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

古いショップハウスの中で


説明付きで見学です。


燕が巣を作っている現場もガラス越しに見ることができますsao☆


暗闇の中での巣を作るので最初は、微妙にお化け屋敷のような感じでビビりながら入りましたブルブル


自然界では、洞窟の中で巣を作るので建物の中での養殖は


洞窟に似たような条件を作りだすようにしているそうですなるほど





Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

ツバメの巣の歴史も説明を受けたり・・・


製造工程もできますコチラ



Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

きれいな水の中で巣の汚れを手作業で取り除き


さらに



Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

網に置いて、汚れの検品をしますコレ



このあと、型に入れて


ツバメの巣の状態に整えると出来上がりここ




Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆


これが、市場へと出て行くのであります。



きれいに形が整った物は、高級な価格ではあるのですが


日本で購入するよりも断然安いのでは顔



形が崩れたりしているものは、さらにお安く購入することができます。



製造工程を見た後は



併設されたカフェ(お土産コーナー)で矢印↓




Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆


待ちに待ったツバメの巣のスイーツをいただく事にべー


Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆


ハーバルプディング(ゼリー)RM30.00(約900円)の上にふんだんに乗ったツバメの巣キャッ*m


無味で、食感はふかひれみたい~


う~ん・・・美肌に効果ありピクルス口笛



毎日食べたら、長寿・若返り・・・


なんて言いながら、4人でシェアして頂きましたフフッ



こんな高級な食材が頂けて夢のようでした。





ハードハウスの建物は300年の歴史がありここ




Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆





Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

マラッカ海峡と繋がっている地下排水道跡やコレ




Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

百年古井(井戸)がありますコレ




すべての説明を聞いて見学とスイーツを食べたりして


所要時間は、2時間ぐらいでしたにま~




お値打ちに高級ツバメの巣が頂けるので是非行ってみてくださいね!



ジョンカーバードハウス

No.77 Jalan Tun Tan Cheng Lock 75200 Melaka

Tel:+606-281-7591









マラッカ珍道中はまだまだ続きますaya









マラッカ珍道中にお付き合い頂きありがとうございます

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ブログ紹介

Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

http://ameblo.jp/kiyuhiro18/

主人の駐在により2011年5月よりペナン島にてドタバタ生活を始めた生活記録と食べ歩きなどを紹介中☆これからペナンに観光や生活をされる方にお役に立てるブログを書いています。

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