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TTDIの麺で冷し中華。目立たないけど光るウェットマーケット。

 

 ご存知、T.T.D.Iのウェットマーケット内です。この写真は魚屋さんですが、GFの

豚肉屋さんの桜豚はローカルの人の間でも「SAKURA BUTA」という名前で自分の

周りでも時々聞こえてきます。ここの豚肉も1年前よりそして2年前より少しずつ

値上がりしてます。今回のガソリン値上げ以降は、どうなるのでしょうか。

自分達は、「ショウガヤキ」を一度に3〜4kgくらい買います。

 

ここは同じマーケットの3階。ひっそりした階にある「麺」など売る専門店です。

 

さあ、家へ帰って冷やし中華を・・・かなりのボリュームですが・・・。

また、ある時は・・・・・「そうめん冷やし中華風」でやってみました。

 ここのローカルの麺を使って、冷やし中華を作ってみた。美味しかった。

やはり食べなれている日本のあの麺でないと感じが出ないな〜。でも、安くて

いいものだったらローカルのものでも十分やってみる価値はあるし、うまい。

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シニアシチズン、マレーシア移住を試み、何とか慣れたけど、四苦八苦、七転五起き二挫折かな。それでも前向きセカンドホーマー。マレーシア情報・クアラルンプール情報・日頃の生活探訪徒然草。

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