「焼き餃子」つくれぽfrom NZ

「９、１０月ピリ辛留学説明会（無料）」ご予約受付中
今回は＜東京＞＜横浜＞＜大阪＞＜名古屋＞＜福岡＞5か所の会場にて行います
予約方法・詳しいスケジュールは、こちらのページをご覧ください
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こんにちは
ピリ辛留学癒やし系Kyokoです

先日、無性に「焼き餃子」が食べたくなり
海外に来て初めて、手作りしてみました


たま～に日本のものが無性に欲しくなったりするんです
普段は洋食が多くなりがちなので。

ということで、
まずは、材料を調達することに

　　　　　　

ほしい食材は、近所のアジア系スーパーマーケットで
すべて揃えることができました

餃子の皮　（６０枚入り　＄４．５）
ニラ束　（＄２）
キャベツ半分　（＄２）
豚ひき肉　（＄５）
ごま油　（＄４）


しょうゆ、ニンニク、生姜、片栗粉など、その他の食材は
自分で持ってるので買わなくてＯＫ











それにしても、餃子をつくるなんて、ホント久しぶり
食べるのも、かなり久しぶり











油がすごい飛び散って、コンロ周りが汚れてしまった・・・

今日はとりあえず餃子３０個つくって、焼いてみました。










もちろん、一人でぜんぶ食べたわけじゃありませんよ
お友達にもおすそ分けしました

感想・・・

１、　こっちで売ってる「餃子の皮」はぶ厚く、食感がかなりモッチモチになった

２、　意外においしくできた

何はともあれ
ごちそうさまでした

次は、ギョーザとかじゃなく、もうすこし可愛らしいものを作ってみまーす
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