日本の皆さん
・・・そして・・・世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
こんにちは
今日のペナンは晴れ
暑いですが、心地よい風が吹き
洗濯日和です
火曜日のことですが
Jalan Transferにある
Transfer Lodge&Mushroom Cafeに行ってきました
バックパッカー用のホテル兼小さなベジタリアンカフェになっていて
フルーツスムージーが美味しいのです
以前、出かけたのは
２月か３月ぐらいかなっ。
その時に、たぶん日本人で初めてのお客さんだったようで
その時から、オーナーのJuneさんとはFBでお友達なのですが
火曜日に出かけた時に
Juneさんとお姉さんがいらっしゃって
月餅を知っている？との話から
ゼリーで作るから食べてほしいとお声をかけて頂き
木曜日にお店へと出かけました
月餅というと、あま～くてすごく重たくて
１個が食べきれない中秋節の贈答菓子・・・
プレゼントをされることがないので
去年は、ケース欲しさに購入して中身の月餅だけ日本に持って帰ったかなっ・・・
でも、ゼリーで作る月餅ってどんな感じなんだろうと思うでしょ
ツヤツヤのみずみずしい新感覚の月餅です
Juneさんのお店は、ベジタリアンカフェでもあるので
ヘルシーな月餅にされたようです
種類は・・・
ココナッツ小豆とチェンドル
フルーツカクテル
マンゴー
ココナッツミルクとコーン
４種類
ゼリーは、寒天なのであっさりとして美味しかったです
フルーツカクテル
ココナッツミルクとコーン・・・
コーンが入っているというと日本ではビックリすると思うのですが、かき氷などに入っているので
デザートにコーンはアリなんでしょうね～
マンゴー・・・中にピンクの餡がアクセント程度に入っていました
ココナッツ小豆とチェンドルは、友達へ・・・
販売は、1pc・・・RM5.00だそうです。
１日に作る数に限りがあるので、電話でオーダーかお店で直接オーダーすると良いかも
月餅のあま～いのが苦手な方は、お薦めのゼリー月餅です
そして・・・お店は、シンプルな感じです
お店の方が皆さん優しいの
お薦めのフルーツスムージー
青りんごのスムージー
私は、オレンジのスムージーが好き
パスタとピザ
両方とも家庭的な味。。。
ピザは、クリスピータイプの生地でチーズが濃厚です
Juneさん＆お姉さん、美味しいゼリー月餅をありがとうございました
Transfer Lodge&Mushroom Cafe
110E Jalan Transfer 10500
Tel：+604-226-3126
月餅の問い合わせ先：0124278545
Maliia Bakeryの並びです
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