今、バンクーバーで収穫された大根がお店に並んでいます。大根って冬野菜じゃなかったっけ？と思いながらも、他の季節は、アメリカや中国産なので、もちろん購入
苦みがなく、ジューシーでとても美味しい大根でした。大根の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、大根の煮物を作りました。
チキン、グリーンビーン、人参、なすび、お味噌汁に入れたジャガイモ、タマネギやネギも、全てローカル産
日本の食材も簡単に手に入るバンクーバーは、日本人にとって、やっぱり住みやすい快適な街ですね！
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