ブログネタ：好きなスープ
参加中
ここんとこヒューストンも、寒い日が多いので、毎日お味噌汁作ったり、スープ作ったりです。
お味噌汁も、どういう訳だか、こっちだと、お野菜を沢山入れないと美味しくない気がして・・・・・なので、毎日お野菜沢山お味噌汁です。
ちなみに時々、豚汁を作りますが、豚ばらの薄切りとか、こま切れ肉は、基本こっちのスーパーには売ってないので、韓国系スーパーとかで、買うんだけれども、日本と比べると、かなりお高めな豚ばらの薄切りお肉となりますねぇ。あはははぁ
なので、豚汁も価値観上がってる？？
スープも、よく作るかもぉ。
ここ最近は、前にブログにも載せましたが、マッシュルームのスープにハマって、よぉく作っておりました
簡単で美味しいしぃ
あとは、ジャガイモのスープ。
これ、日本にいる時は、玉ネギと長ネギも一緒に入れて煮込んでたんだけど、こっちじゃ長ネギ・・・・日本食材のお店でしか見かけないし････お高いのよねぇ・・・。
なので、代わりに、スーパーで見かける、太めで短い、ネギっぽいやつで代用。名前･･･忘れちゃった
それ、日本だと、高級食材っぽいらしっかた様な
でも、やっぱ長ネギと、ちと違うのよねぇ・・・・・。
あとは、ミネストローネっぽい様なポトフっぽい感じのスープとかかなぁ。時々作るのは。
あっ、白菜と肉団子の春雨スープも、最近良く作ってますね。
これは、お子ちゃま達の大好物なので
そうそう、スープと言えば・・・・・時々、無性に、クノールのカップスープが飲みたくなるんですけど
日本にいた時に、そんな好きだったとかな訳じゃなく、お仕事してる時とかに、お昼ごはんの時に、お弁当に作ってた、おにぎり
のお供に、一緒にカップスープ飲んだりとかしてただけなんですけど
のお供に、一緒にカップスープ飲んだりとかしてただけなんですけどその名残なのか････時々、無性に、クリームコーンスープとか飲みたくなるのよねぇなんでだろう？？
なんでだろう？？もちろん、こっちで売ってないんですけどね
多分、だからこそ、飲みたくなるのかもですかねぇ？あはははぁ。はい
