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「Bar巡礼」掲載店のご案内3:Vila Madalena

間が空いてしまいましたが・・・「ピンドラーマ」誌で掲載した飲み屋記事のヴィラ・マダレナ地区のお店です。

☆ Pe pra Fora☆ 

〜0度以下のビールが自慢〜

地下鉄ヴィラ・マダレーナ駅から歩いて直ぐの場所にある「ぺ・プラ・フォラ」は、1970年のオープン。伝統的な”Boteco(居酒屋)”です。店名(日本語で「足を外に」の意味)は、お客さんが多くて店内に入りきらず、歩道まではみ出ていたことから付けたんだとか。現在も歩道にまで並べられたテーブルには、開店時間の正午からお客さんの姿があります。自慢はよく冷えたビール。生ビールはないものの、オリジナル、スコール、ブラマ、ボエミア他13種類の瓶ビールがメニューに並びます。また、こちらも食事からおつまみまで、料理メニューも充実。ビールとの相性抜群のボリーニョ・デ・バカリャオ(写真)は、12個でR$29.50。水曜、土曜はフェジョアーダもありますよ。

Av. Pompeia, 2517 - Smarezinho
Tel: (11) 3672-4154
予算: Long NeckR$4.40〜、Caipirinha R$10.50〜




Salve Jorge☆ 

〜「ハッピー・アワー」に最適〜

1店目は、ブラジルでは、餅をつくウサギの代わりに月に居るという聖ジョージの名前を冠したバール「サルヴィ・ジョージ」。バーカウンターの正面に、馬に跨がった聖ジョージの大きな壁画がかかり、洗面台上にはロザリオが並んでいます。こう来ると、宗教チックだと思いそうですが、そんなことはありません。ジョージつながりで、ジョージ・ベン・ジョーの写真もあるし、生ビールには、「デヴァッサ・ベン・ロイラ」(「身持ちの悪い超金髪女」の意)が選ばれていますし。更に名前がジョージさんだと、割引サービスがあるんだとか。

人気のおつまみは、ローストチキンやピリ辛カラブレーザボールのフライ「ボリーニョ・デ・サン・ジョージ」(写真R$28,80)。ボリーニョは、トマトソースやレモン、ピメンタ効果もあり、以外としつこくなく、ビールの進むお味です。ドリンクは、席にバケツクーラーを置いて瓶ビールを飲むグループが多いようです。フルーツ入りカイピリーニャは、美味しい手作りアイスキャンディーが、マドラー代わりに(?)付いてきます。ベースは、カシャーサ、ウォッカ、日本酒から選べますよ。

Rua Aspicuelta, 544 – Vila Madalena
Tel.: (011) 3815-0705
予算:Chopp R$6,00〜、Caipirinha R$16.80〜




Sao Cristovao☆ 

〜サッカーと冷たいビール〜

アスピクエルタ通りで最も古いバールだという「サン・クリストヴァン」は、リオのサッカーチームの名を冠したもの。とはいえ「サン・クリストヴァン」ファン専用ではなく、サッカー好きなら誰もが嬉しい内装です。店内の壁から天井にまで、写真、チケット、新聞記事の切り抜きなど3500以上というサッカー関連アイテムがびっしりと飾られています。

サッカー談義に欠かせない(?)冷たいビールも売りの一つ。ブラマの生、黒生が置いてあります。おつまみは、バールの定番は当然揃っていますが、ローストビーフ&ポテトサラダ(写真R$24)にトライしてみました。おススメです。

店内は、いつも賑わっており、店員もフレンドリー。仲間とワイワイやるのにぴったりですよ。

Rua Aspicuelta, 533 – Vila Madalena
Tel.: (011) 3097-9904
予算:Chopp R$5.30〜、Caipirinha R$13〜




Genesio Pasta e Chopp☆ 

〜おいしい生と本格イタリアン〜

もう1件は、ヴィラ・マダレナにある「カンティーナ(イタリアのワイン居酒屋)」のサンパウロバージョン、「ジェネージオ」。一見、よくあるバールのようですが、特筆すべきはそのフードのクオリティ!写真は、オーナーの一押しだというフィレ肉のレッドバターソース(R$41)、カボチャとブリーチーズのラビオリ(R$38)、それに常連さんお勧めの温かいトマトのサラダ(Mazzioti “quente”)。そこらの高級レストラン以上においしい料理を、生ビールと共にカジュアルな雰囲気で味わうことができます。正午からオープンする週末は、ランチの行列ができると言うのも納得。上記以外にも手作りパスタ(エビとズッキーニのグリーンフェットチーネもお勧めだとか)、夕方限定の作り立てピザやパニーニも試したいところ。
ドリンクは、ワインもありますが、ブラマの生やフルーツ入りカイピリーニャといったブラジルのバールらしい一品を合わせてみては。
なお、オーナーは元音楽プロデューサーで、夜更けには有名なミュージシャンも集うそうですよ。

Rua Fidalga 265 – Vila Madalena
Tel.: (011) 3812-6252
予算:Chopp R$6.30〜、Caipirinha R$15.50〜





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