日本の皆さん
・・・そして・・・世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
こんばんわ
今日は、３時過ぎから雨がパラ付いたペナン
今は雨も上がり過ごしやすいです
毎週金曜日は、きゆさん『garden ku』の陶芸教室に通っています。
行き始めてまだ４回程度ですが
家から徒歩でどれくらい掛かるんだろう・・・
最初は、暑さにバテていたけれど
昨日は、行きも帰りも楽だったなぁ～
もちろん、行き帰りに中間地点で休憩を入れながらですが
良い運動にもなります
昨日は、帰りにJalan Gottlibe沿いにある（Penang chinese Girls schoolの前）
ホーカー（あぁ～名前をど忘れしてる
）の
ロースト手羽が美味しいとの事で
夕飯を手抜きするべく（ﾌﾌｯ）
購入してみました
炭火でじっくりとローストされて
色がテリテリッ
とりモモもあるんですが
焼きあがるのに２０分かかるとの事で断念・・・
夕方６時ぐらいだったので、次回は６時半に行けば買えるかなっ
WINGS（手羽で合ってますよね）1PC RM2.00（約60円）
炭火で焼かれたチキンって、皮パリパリの中がジュージーですよねっ
近づいてみると良い香りが漂います。
手羽を６本、購入しましたよっ
冷めると鶏皮の香ばしさがなくなるので
食べる前に、トースターで温めなおして
夕飯の一品になりました
スパイスは、ハッカクかシナモン系の香りで
夫の苦手な香りかなぁ～とちょっと心配だったのですが
ビールのつまみであっという間になくなりました
これは、困ったときの1品に助かりましたよ
チキンライスなどにも付けてくれる
お持ち帰りでよく見かけるビニール袋の中のチリソース
このチリソースが好きで、必ず付けてもらいますが
小さな袋に液漏れしないように上手にパッケージしますね
何処のお店も、空気を入れて安定性を良くしているこの技術は
凄技だと思います
いつもありがとうございます
ブログランキングに参加しています
下のバナーをポチッとして頂けると嬉しい限りです
にほんブログ村
