最近の我が家のお夕食。
・茹で鶏のネギ塩ソースかけ
・八宝菜
・鶏スープ
・サラダ
ロンドンで購入した青梗菜を使って八宝菜だったので、もう一品も中華風に茹で鶏。
骨付きの鶏をなるべくキレイに見えるよう割いてみました。
珍しくキレイに盛り付けてみました
そしてこちらも、ロンドンで買ってきた野菜を使って
・空芯菜と海老のニンニク炒め
・野菜のオイスターソース炒め
・和風ポテトサラダ
ここ数日は、これからの時期に太ってしまわなぬように、今のうち、少々ダイエットと思い立ち、野菜スープ生活を送っている私。そのため、旦那さま1人分のお夕飯作り。
二人分でもなかなか分量かと難しいのに、一人分の食事作り、それも自分が食べない・・・・となると、なかなか難しい。
まぁ、お鍋のときは、一緒に食べてしまうのですが
ランキングに参加しています。ポチッとクリックお願いします。
にほんブログ村
