韓国料理、あたしは、辛いのは、あんま得意じゃないんですけど、美味しいですよねぇ。大好きです
こっちに来てからの方が、日本に住んでる時よりも、色んな国のお料理は食べたかもぉ。
韓国料理・中華・インド・タイ・ベトナム・ドイツ・トルコ・メキシカンとかとか。
こうして書いてみると、スゴイですね
そんだけ、色んな国の人も住んでるって事なんでしょうねぇ。うん。
でねでね、韓国料理のチャプチェが食べたいなぁと思って。
大好きなんですよ。お野菜も沢山入れられるし、これなら、お子ちゃまも食べるしなぁって。
なので、またまたクックパッドとか、自分で雑誌とか見て書き込んだレシピノートとかを見て、自分なりに作ってみましたよぉ
ちと写真が、暗いですねぇ
あんま美味しそうじゃない感じ？？
いや、これが、自分で言うのも何ですが、結構美味しかったです
お子ちゃま達も『美味しいじゃん』てね。
旦那ちゃんも、帰りが遅かったので、少し摘んだだけだけれども、好評でしたよぉ
これがメインで、あとは細々とね。
美味しかったぁ これからも改良の余地はあるかもだけど、かなり簡単だったので、これから時々作ってみようっと。
もう、主婦になってから長いですが
こっちに来てから、ある程度材料が限られちゃうってのもあったりで、お料理のメニューを、あれこれクックパッドとか参考にしながら、作ってみたりして、かなり増えたかもかなぁ。
英語に関しては、成長の兆しが見えませんが
お料理に関しては、まだ成長の兆しが見えそうでございます
ちなみに、この前、前日の残りのカレーで作ったカレーうどん。
これまた、好評でございましたよぉん。←旦那ちゃんも居ない日だったし、完璧に手抜きなお料理ですが
この後に、ネギが無い事に食べてる最中に気づき、入れましたけど
ちなみに、ウチのカレーうどんは、結構濃厚派ですね。
カレーをダシとお水で薄めた感じです。
でもでも、アメリカに住んでいながら、あたしの作るお料理は基本、和食ばっかです
だって、それしか作れないしねぇ。
材料が手に入るとこで、良かったよぉ
