日本の皆さん・・・
そして・・・世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
こんにちわ
今日のペナンは晴れ
２週間ほど前ですが
夫と久しぶりにジョージタウン散策へ・・・
休憩するなら、ここと決めていた場所が・・・
『COFFEE ATELIER Cafe55』
こちらの建物は1927年に構築されたショップハウスをリノベーションしたものだそうです。
昔は１階が貿易商を営み、２階は家族が暮らす居住スペースだったそうですよ
そしてPenangのオリジナルのKopiを作っていたという歴史ある建物です。
今は、欧米系のご夫婦がオーナーで一部スペースはホテルとなっています
前を通るたびに、ここでまったりとした時を過ごしたいと思っていましたよっ
店内に入ると、コーヒーの香りが漂います
カフェラテとカフェモカをオーダー（ともにアイスで）
アイスですが、ちょっと生暖かい感じ・・・
でも、完全に冷たいものよりも
暖かさが残るアイスのほうが、ドリップして入れている感じが伝わりますよ
カフェモカの甘さが歩き疲れを癒してくれます
カフェの隣は、Kopiミュージアムになっています。（入場無料）
昔、the Kim Guan Coffee工場と言われ、コーヒーロースターのワークショップだったそうです。
その時に使われていた窯が残っています
井戸のように見えるけどねっ・・・
Kopiとは、なんぞや！と思うでしょ・・・
ただ、コーヒー豆をロースターしただけのものではございません・・・
バターやマーガリン、塩、ゴマ、砂糖なども一緒に入れて混ぜ混ぜしたものです
コーヒー豆が黒々テカテカっとした感じ・・・
こちらでも、オリジナルのKopiを販売しているのでお試しにいかが？
Kopiミュージアムの壁に鉛筆で書かれた龍・・・
このまま、色が付かない方がかっこいいかもっ。。。
CAFFEE ATELIER Cafe55
47-55 Lorong Stewart
Georgetown
10300 Penang, Malaysia
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