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ズボラ流のクリスマス献立。

昨日はクリスマスイブということを忘れ、
朝から皮膚科予約してしまうというスタート。

夫は行事ごとに全く無頓着、
私は私で、無頓着まで行かないけどさほど関心がないという・・・
もともと日本の行事じゃないし・・

娘が「くりすますー!」って騒ぎだす年齢になるまでは、
別に何もしなくていいかな?なんて。

でも、たまには非日常気分を味わうのもいいかも。
たまには変わった献立にしてみても楽しいかも。
とふと思い立ち、晩御飯を工夫することに。


これを思い立った時点ですでにイブのお昼すぎ!
新たに食材買いたす時間ないし・・・
(本音:洋食の食材って高いし・・・)

冷蔵庫にある食材でなんとかするしかなーい♪

とゆーことで、
残り食材でギリギリそれっぽくなった晩御飯の図☆

むーみんあい@上海で子育て

ホウレンソウ(緑)+トマト(赤)+チーズ(白)で、
クリスマスカラーのパスタと・・・

やっすいチンタオビールも、
ワイングラスに注ぐと何だか高級そう(笑)

むーみんあい@上海で子育て

ドライフルーツビネガーのサラダ。
簡単な割に変わった風味が出せるのでズボラ主婦にぴったり。

あと、夕方に美濃屋で買ってきたチキン。
食べきれなかったので、翌日スライスしてチキンサラダに。

スープなんて、インスタント('-^*)/

装飾はポインセチアのみ。
毎日温度&光の管理をして、一ヶ月元気に生きのびました♪

あ、ケーキだけはワンハンドで事前予約しときました(^▽^;)
クリスマス関係なく、とっても美味しそうだったから。。

$むーみんあい@上海で子育て

実際、しっとりとしたスポンジ生地にほどよい甘さのクリーム、
そして大きく甘~いイチゴがのったショートケーキ、美味しかった!!

ホールなので、三日連続で食べられる♪



次回は年越し飯とお正月料理か・・・
次から次へとまぁ、お母さんって大変だったんだな(笑)

こちらは日本の伝統行事なのでしっかりやっときたい。

去年は雑煮のみだったけど、
今年はおせちを用意できるかしら?

また当日献立考えるとかいうオチになりそ~



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ブログ紹介

上海駐在員妻むーみんあいの記録

http://ameblo.jp/shijingai/

自身も中国留学・駐在・バックパッカー経験有。破天荒な駐妻が中国の“B級生活”情報をお届け♪

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