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生卵

生卵。 よく話題に上ります。それはなぜかというと イギリスでは飲食店での生卵の提供は禁止されているからです。 「えっ、じゃあそんなに危ないのか」というとそれを証明するのは難しいですよね。 なぜなら殆どの英人は卵は生で食べないから。です。 以下は引用 このサルモネラ菌の対応で有効なものの1つがワクチン接種で不活化させたサルモネラ菌を鶏に注射し、体内に抗体をつく・・・

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蒼もず日記2- イギリス赴任編-@MK

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