VINO VINO Restaurant

ちょっと前に行った、お気に入りのレストラン

VINO VINO (リンクへ）

オハイオ州立大学南側から西のGrandviewという街にあります。
イタリアンレストランFiglioと繋がっていて、VINO VINO はワインを楽しみましょう～！
という趣旨で作られたレストランのような気がします。

メニューセレクションはFiglioから比べると少ないけど、

私はここのBlaken Tunaパスタがお気に入り！！

もちろん、パスタはアルデンテではないけれど、
まぐろのたたきみたいな物が、パスタにのっています！
ケーパーの酸味が効いているので、ちょっと塩味控えめの方がよいかもしれませんね～。

でも☝これ私のお気に入り。

アボガドが大好きな私！

このクリーミーなサラダも美味しいです♡
ペッパーコーンが上にのっています。

順序が逆になってしまいましたが、
旦那様のお気に入り、アスパラガスのブラチェッタ

レストランの雰囲気良いですよ～。
そのかわり、小さいのでガヤガヤしています。
週末、静かに食べたい人には向いていないかも。

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以前のブログで

タイガーの保温鍋を購入！！とお知らせしました。
過去記事リンクへ

重宝していますよ～～～。

作ったポトフ。
ぶつ切りにした野菜とソーセージを入れて、
こしょうとコンソメで味付け。
１０分沸騰するまで煮て
保温鍋に入れればできあがり！！！
簡単で美味しい～～。

もちろん、火をかける時間が短いのは長所なんだけども、
具の煮崩れがない！！
と言うのも良いです

その他今までに、
カレー、ミートボール（ソース）、ロールキャベツ、肉豆腐

を作ってみました。

肉豆腐は鍋半分以下の量だったので、料理はできましたが
保温時間は短かかったです。

保温時間を長く保たせるためには、鍋の具の容量は７～８分目までは欲しいですね～。

この鍋、おすすめですよ～～！
ホント、魔法鍋

今度はおでん！

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