日本の皆さん
・・・そして・・・世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
こんにちわ
今日の岐阜は曇り
いつ雨が降ることやら・・・
日本に戻って1週間ちょっと
ペナン食べ歩き日記は
この記事にて暫しお休みになるかなぁ～
日本に一時帰国前の最終ランチ会
昨夜UPした
清歓茶房は
中国茶の専門店です
ランチだけじゃないわよ
ランチの後は
みんなで中国茶を嗜むことに
本格的な茶器を用意していただけます。
龍團雲霧（Long Tuan Yun Wu）という銘柄です
お茶の種類も豊富で、お店の方がお勧めしてくださった
お茶にしました
入れ方が分からないので
最初だけお店の方にお願いしました
お湯で茶器を温めます。
本格的でしょ・・・
温めたら、一杯ずつお茶を入れて飲みます
茶葉の香りも楽しんでねっ
さて、ここからは自分たちで入れることに
私は、見てる人です
茶壷（急須）から、茶海（お茶の濃さを均等にするために用いる物）に移してから
茶杯（湯のみ）に注いでお茶を楽しみます
最初の一杯
色は薄いですが、味と香りはしっかりとしてますよ～
ペナンで、中国茶専門店は数ヶ所行っていますが
本格的に入れてくれるのは、私初めてかも
バーマ通りにもう一軒あるけど
行ったときは、『自分でやってね～』でレクチャー無しだったので・・・
ここまで良心的なお店だったなんて
あぁ～早く気がつけばよかった～と思いました
実は、きゆさんペナンへ行った際は
太極拳と中国茶を習いたいという思いがあったんですが
太極拳は、習うことができ
中国茶だけは、どこで習えばいいのかと探していました
夫も、私が中国茶を習いたいことを知ってましたしね。
で・・・
こちらの清歓茶房さん
5～6人のグループで1レッスン（2時間）可能とのことで
ペナンに戻ったら習いに行くことに友達と決めました
近所というのがありがたい
あぁ～早くペナンに帰りたいという感じで日々日本で生活をしております～
清歓茶房（Qing Huan Chinese Tea House)
No.7 Kuching Lane Pulau Tikus 10350 Penang
Tel:04 227 8988
Website:www.qinghuantea.com
営業時間 am11:00～pm11:00
定休日 月曜
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