ヘルシーひんやり台湾デザート

上海は、きれいな空、そして猛暑が続いている。そんなときに食べたいのは冷たいデザート。ということで、静安寺の駅直結の「Reel Kitchen」で、いつも前を通るたびに気になっていたこのお店へ。いつも女性客で賑わっている「鮮芋仙」。台湾が元祖のスイーツ店で、上海には他にも数店舗あり。「芋圆」と「仙草」の２種類を頼んでみた。それぞれ１号、２号、、、とトッピング別にメニューが選べるようになっていたのだけれど、よくわからなかったので、てきとうにオーダー。こちらが、「芋圆」。芋圆、タロ芋と小麦粉で作ったおもちのようなもので、もちもちと、白玉のような感触で美味。黒糖のタピオカに小豆、そして、タロ芋そのものがごろごろと。こちらは「仙草」。仙草ゼリーだけでなく、下にかき氷のように仙草シャーベットが入っていて、この渋い味は私的には大ヒット。コーヒー用のミルクが付いていたのを食べ終わってから気づいたけれど、これをかけてもよかったのかも。この夏、ちょっとクセになってしまいそうなデザート。甘党じゃない人にもオススメ。鮮芋仙南京西路1601号地下2階 Reel Kitchen内上海人気ブログへ投票