「外はカリカリ中はしっとり」の丸くて小さい美味しいもの

ガーリックパン、「pão de alho パオン・ヂ・アーリョ」

ブラジルの定番シュハスコには欠かせないガーリックパン、
スーパーでもお肉屋さんでも必ず置いてあるものだけど
丸くて一口サイズの形のもので
外はカリカリ、中はガーリックとかバターとかチーズとかハーブで
しっとりなこのタイプが一番好き

お肉を食べる前だから
ガーリックパンをもう1つ頬張りたいのを
我慢するべし

こちらは花子家の大好きなアクリマサオンのシュハスケリア、
「Laço Aclimação Churrascaria」さんにて1個1.5へアイス（約60円）

で、「pão de alho（パオン・ヂ・アーリョ）」が
ブラジル代表なら

こちらは日本の丸くて小さくて美味なもの、「黒糖かりんとう饅頭」
黒糖が練りこまれた生地に甘さ控えめのこしあん、
外はカリっと、中はしっとりで、「きゃ～美味しい!!!」

日本ではかなり流行っているとのことで
日本からの出張者の方からの貴重～なお土産を
ありがた～く頂戴しました。

外はカリカリ、中はしっとりの
丸くて小さい美味しいもの。
ブラジル版も日本版も美味しく頂いた先週末。

こちらの丸くて小さいお目目とお鼻ももちろん大好きなご主人様なのです

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