【メルボルン便り】ラテアート

みなさん、こんにちは。いつもたくさんのお問合せありがとうございます。VIC州・メルボルンよりChinatsuです。

さて、メルボルンと言えば、お洒落で可愛らしいカフェがたくさんあることで有名ですが、先日行ったカフェで、こんな可愛いラテアートのコーヒーが出てきました

ラテアートを作るためには、コーヒーの上の泡が、良い状態（シルクの様な美味しい泡）じゃないといけないので、ラテアートになっているコーヒーは、見た目が可愛いだけでなく、美味しいコーヒーでもあるんですよ。

※何を隠そう、この私も遥か昔、バリスタコースでミルクをひたすら温め続けて練習した記憶があります（笑）

日本にいた時は、コーヒーの味の違いなんて全然分りませんでしたが、メルボルンに住む様になって、今は美味しいコーヒー（上手なバリスタ）とまずいコーヒー（下手なバリスタ）の違いもなんとなーく分るようになりました。

メルボルンのコーヒーは、オーストラリアで1番です！！

カフェ文化やコーヒー好きな方、是非メルボルンにお越しになってみませんか？

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