キッチン用品の市場へ

週末、向かったのは「上海酒店設備大売場」。レストランの厨房設備やキッチン道具などありとあらゆるものが売られている市場。以前、「麒龍酒店用品市場」という別の市場に行ったことはあったのだけれど、こちらは初めて。「麒龍酒店用品市場」は小さいお店が軒を並べていて、掘り出し物は探せるけれど、いちいちお店ごとに値段交渉などをしなければならないのだけれど、今回行った「上海酒店設備大売場」は、全部値札がついていて基本的にバラで購入でき、２F〜４Fまでカートを持って廻って最後にレジでお会計ができる仕組みなので、とてもラクチン。お皿類など、それほど種類があるわけではないものの、シンプルなものが多く、値段も驚くほど安い。上海に来たばかりのころに知っていれば、日本より高い無印などで買い物しなくてよかったのになあ。本格的なエスプレッソマシンを見て、カフェをやってみたくなったり。お店をやるのに必要なものは、業務用冷蔵庫、ひき肉製造の機械、ガス台などなんでも揃う。といってもそんなものは買わず、蒸篭や茶器、お皿、製菓グッズなどこまごまとしたものをたくさん購入。両手に持ちきれないほど買って、２８０元ほど。大満足のお買い物。　Iwataniのカセットガス、リードのクッキングペーパーなども日系スーパーの半額近くで買えるので、それだけでもオトクかと。意外と家からも近かったので、また行きたいな。上海酒店设备大卖场澳門路345号上海人気ブログへ投票