世界４位！D.O.M.のシェフの味を格安で味わうチャンス

世界レストランランキング、今年は、D.O.M.が３ランクアップでなんと４位入りしました。そんなドンですが、お値段がなーかなかのものなので、サンパウロに住んでいてもなかなか気軽に行けません。が、今週末のビラダ・カルチュラルの「Chefs na Rua」では、アレックス・アタラ氏のガリニャーダ（ブラジル風鶏飯）がR$15以内で食べられます。まあ、ドンというより、Dalva e Ditoで出してるものですが・・・まあ、それでも世界４位のシェフが監修ですからね。試す価値はあるんじゃないでしょうか。場所は、Minhocaoで日曜の0h-2hです。ヴィラダで遊ぶ人向けですね。まあ、このガリニャーダは、レストランでも土曜の０時以降しか出していないんじゃなかったかな。
他にもR$5〜R$15で有名シェフの味が楽しめます。憧れのメキシコレストランフェシャードのシェフも出てます。シェフリストは次の通り。ビラダの全プログラムはこちら。

Alex Atala - Galinhada Dalva e Dito | da 00h00 às 02h00
Dagoberto Torres - Arepas y Ceviches – Suri Ceviche Bar
| das 08h00 às 20h00
Vitor Sobral / Hugo Nascimento - Bolinhos de Bacalhau e Salada –
Tasca da Esquina | das 08h00 às 20h00
Marco Soares - Espetinho de Polpetini de Cordeiro – Oliva Restaurant
| das 08h00 às 20h00
Renato Carioni - Hamburguer de Pato com Maionese Trufada –
Restaurante Cosí | das 08h00 às 20h00
Checho Gonzáles - Choripan – Cevicheria Gonzáles | das 08h00 às 20h00
Lourdes Hernández - Tostadas y Micheladas – La Cocinera Atrevida
| das 08h00 às 20h00
Carlos Ribeiro - Buraco Quente de Picadinho Campeão – Na Cozinha
| das 08h00 às 20h00
Rodrigo Oliveira - Baião de Dois do Mocotó | das 08h00 às 20h00
Paula Labaki - Sanduíches de Pernil em Escabeche e de Frango
Defumado – Lena Labaki Catering | das 08h00 às 20h00
Daniela França Pinto - Polenta Cremosa com Cogumelo Crocante –
Marcelino Pan y Vino | das 08h00 às 20h00
Raphael Despirite - Hot Dog à Francesa – Raphael Despirite - Marcel
| das 08h00 às 20h00
Danilo Rolim - Montaditos y Tapas – La Tapa Bar e Gastronomia
| das 08h00 às 20h00
Janaína Rueda - Puchero à Love Story – Bar da Dona Onça

Carol Brandão - Trio de Guloseimas – Las Chicas | das 08h00 às 20h00
Henrique Fogaça - Sanduíche de Copa Lombo – Sal Gastronomia
| das 08h00 às 20h00
Benny Novak - Baby Back Ribs & Sweet Corn – 210 Diner
| das 08h00 às 20h00
Luiz Emanuel - Steak Tartare e Batatas Fritas – Allez, Allez!
| das 08h00 às 20h00
Leandro Freitas e Henry Miguel Caceres - Sushis e Sashimi – Nakombi
| das 08h00 às 20h00
Marcio Silva - Arroz de Carreteiro com Pipoca – Oryza
| das 08h00 às 20h00
Heloisa Bacellar - Pão de Queijo e Bolo com Café – Lá da Venda
| das 08h00 às 20h00