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アメリカで新鮮納豆!

アメリカで納豆、、、、

どの日系スーパーでも色々な種類の納豆が買えるのですが、
すべて冷凍され日本から輸入されている物。

以前は、『新鮮直送納豆』という物がアメリカのハウス食品から販売されていました。(現地生産)
いつのまにか、、、日系スーパーの棚から消えていました。。
結構美味しかったのになぁ。。。残念!コロンバスだけなくなったのかなぁ???



アメリカに住み始めてから気づいた事なのですが、
日本に帰国するたび、日本のスーパーで買う納豆が

すごく美味しく感じます。

あれ???納豆ってこんなに美味しかったっけ???

自分の気のせいか、、と思っていましたが
何度も帰国を繰り返すと

「あぁ、、アメリカの納豆は冷凍されてかなり時間が経っているから
鮮度が落ちているんだなぁ。。。」と確信するようになり

こちらの友人に聞いても、同じ意見を言う人が沢山いる事に気づきました。


ある日、友人の方から
「Kendall 納豆を買いませんか?美味しいですよ~。アメリカで生産してます。」

と言ってくれたので、少し譲ってもらいました

とっても美味しかったんです!!
Kendallの1パックは日本の3倍の納豆パックサイズ。
友人からは値段を少しお安く譲っていただきましたが、本来は
送料入れると1パック4ドルするそうな。。。
でも、量から考えるとそんなに高くない。


それで、自分で直接オーダーしたいなぁ。。と思い、最近Kendallさんに連絡したのですが
月曜日しかオーダーを取らないと留守電で言っていっていたので、月曜日に再び電話すると、

「新規のお客様はおとりしていません

「友人を通じてオーダーしてもらう場合は構わないけど、新規の場所には送りません。」

古いお客様を大事にしたい、と言われ
かなり冷たい対応をされました
もう少し『客商売』なんだから、愛想良く断れなかったのか???と正直思いましたねぇ。



それで、以前から気になっていたカリフォルニアで生産されている

Megumi納豆 (リンクへどうぞ)』をオーダーする事にしました。

Kendall納豆より量は少なく(Megumi納豆は85g、市販の日本の納豆パックは50g)

送料は、一番多い(27パック入り)郵送を頼むと15ドルちょい(普通郵便)

ということは、1パック3.60ドルぐらいになります。

安い納豆ではない。高級納豆!

ですが、Kendallは確かもらったとき、すでに冷凍されていました。

Megumiは生で郵送されてきます。

遺伝子組み換え大豆は不使用

オーガニック納豆

どんなものかと注文してみました。

DSCN6818
こんな感じで郵送されてきます。


ネットでは郵送方法が何通りかあるので、、

納豆を、カリフォルニアからオハイオまではどのように送ったらよいのだろう。。。

普通郵便だと15ドルちょい
Fedex2daysだと30ドルを超します。

う~~ん、、、2倍も送料が違う。。。。

Megumiさんに直接電話して問い合わせてみました。

英語の留守電になっていましたが、
英語と日本語をまぜて留守電に残すと、15分後にはすぐ!!
丁寧な折り返しの電話がありました。
日本人の方が日本語で丁寧に質問に返答をしてくれました。

「だいたいのメイン都市は2日で着くので、普通郵便でも大丈夫だと思います。
アイスパックも入れておきます

真夏でもないし、発酵製品だし
今まで、普通便で問題が起きた事がないとMegumiさんはいっていたので
普通便でお願いしました。

月曜日の午前中にオーダーして(東海岸時間)
水曜日に着きました!!

速い~~~~


DSCN6839

大根があったので、大根をすって麺つゆを入れて食べました(たれ付きではないので)


お味ですが、

「美味しい~~~!」

豆の大きさは、Kendallさんの小粒から比べると2倍以上の大粒
普通の納豆よりもかなり大きいです。
豆もぷりぷり♪
豆という歯ごたえがしっかり♫

匂いですが、臭くない!
実家近くの、藁納豆屋さんの新鮮納豆を思い出しました。
Kendallの納豆はすごく臭かった、、、記憶があります。

Megumiさんの納豆は、6週間冷蔵庫で保つようです~!

注意書きには、『日数が経つと発酵も進み、より匂いは強くなる』と書いてあります。
到着早々の納豆は、新鮮納豆だから、匂いが少ないんですね~。
発酵が進むと、味はさらに濃くなるそうです。


6週間もつので、多めに買っても良いと思いました。

ちょっと高いけど、おいしい納豆♡

2ヶ月に1回ぐらいオーダーしそうな気配

新鮮納豆が食べたい方~
おすすめです



Megumi Natto:

620 Frei Road
Sebastopol, CA 95472

Telephone: 707-827-1788
Fax: 707-634-1412





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武田邦彦教授 放射能、原発ブログ

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文部科学省 全国放射線モニタリングデータ

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