いま話題の☆塩麹☆で晩ごはん

え～～～食べ物のコトばかりが続きますが（笑）

日本に帰った時に「絶対に買おう」と思ったのが

テレビでも話題になっていた

塩麹。。。。でした

残念ながら。。。塩麹の「お料理本」は

荷物の関係上。。。。買うのを断念しましたが

昨日。。。。紀伊国屋さんで「立ち読み」してきましたよ（笑）

で。。。早速。。昨晩

買ってきたシャケに「ぬりぬり」しました

一晩漬けて焼く方が美味しいそうで（そう。。。本に書いてあった）

今夜は。。。。コレで「ウィッ」っと一杯イケそうだわ（笑）

これで。。。。また「お料理の幅」が広がりそうです

この「瓶入り」は母が買ってきてくれたものですが

この後。。。スーパーに行ったら「チューブ入り」のヤツがありました

持って帰るのには「少しでも」軽い「チューブ」の方がいいですね

次回は。。。。そうしようっと

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