先日。。。
台湾に住んで。。。二年と半年チョット
初めて
「鶏肉のミンチ」を見ました
遅いよアンタ。。。と言う方
今頃
。。。と言う方
いらしゃると思いますが
ワタシにとっては画期的な出来事でございます
裕毛屋に月に一度行くか行かない人なもので
見つけた時には「きゃ～～～～～」っと思わず叫んでしまいました
我が家では
「ミンチは自分で作る」と言うことが多く
最近でこそ興農の超市で確実に「豚ミンチ」が売られていたりして
利用頻度も高くなっていますが
越してきた当初は苦労もいっぱいしました（良き思い出）
もちろんお魚の「ミンチ」なんつーのは「自分で」作りますわよ～～～～
で。。。。今日は早速「鶏そぼろ弁当」デス
今日は。。中国語に久々の「カッピング」
早くお掃除しなくちゃ
今夜は。。。。昨晩から「塩麹」で漬けておいた「シャケ」を焼くよん
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