日本の皆さん・・・そして・・・世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
こんにちわ
今日のペナンは曇り
時折、雷と雨が降るペナンです
今日は
プルット・ルーマでニョニャ料理を食べてきました
ニョニャ料理のレストランで
メンバーも６人で沢山の料理を頂いてきました
ニョニャ料理とは・・・
マレーと中国の折衷料理でマレーと中国料理の美味しいところだけをミックスした
辛くてスパイシーば味の料理・・・
独特なスパイシーさが、とりこになりますよ～
プルット・ルーマーの外観
コロニアル邸宅をリノベーションしています。
中には、プラナカン食器などがディスプレイしてありお洒落～
メニュー名が忘れてしまったので、写真だけになりますがお許しください・・・
オリジナルのチリソース
料理に合わせてチリソースも変わります
花茶・・・カーネーションです
香りも味もマイルドですよ
日本の切り干し大根の煮付けの様で美味しいですよ
葉物に巻いて食べるそうです。
オタオタや、チキンカリーにウイングビーンの炒め物
スイートポテト風のスイーツ
生姜の黒糖風でさっぱりしています
このご飯のてんこ盛り・・・上手に盛ってあるよね～
ご飯茶碗２杯分
ニョニャ料理は、好き嫌いが出やすいですが
私は好きだなぁ～
沢山のメニューを食べたいときは４人以上で行くのをお薦めします
PerutRumah Nyonya Cuisine
No.17 Jalan Kelawei 10250 Penang Malaysia
Tel:+604 227 9917
Business Hours
open daily
11:00am～3:00pm
6:00pm～10:00pm
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