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栗の渋皮煮ラム酒風味をつくってみました

日本の皆さん日本代表・・・そして・・・世界中の皆さん地球


ペナン在住の皆さんマレーシア


おはようざごいますおはよ~


今朝のペナンは晴れsei


肩こりMAXで偏頭痛も未だ回復せず汗


今日は太極拳もお休みする事にしました…


あぁ~しんどい


栄養ドリンクを飲んで乗り切るしかないっおおーっ!!



一昨日の話ですが


栗の渋皮煮を初めて作ってみましたコック


土曜日にジャスコで見つけた


プリップリの栗を見つけて大量買いここ



Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

鬼皮を剥いて、半分は栗ご飯用の栗で冷凍保存


残り半分は


渋皮煮にしてみましたOK


実もしっかりと詰まっていて虫食いが無い日本の和栗のような感じでしたOK




ただいま、ビンにつめて保存中の渋皮煮ここ



Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

ラム酒を入れたので大人の味ですピース顔


マロングラッセは、作るのが大変そうなので


ラム酒入りシロップに漬けてみました目がハート顔


砂糖の分量も少なめなのでさっぱりとした風味に仕上がりましたaya







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ブログ紹介

Terima kasih☆ペナン島駐在嫁日記☆

http://ameblo.jp/kiyuhiro18/

主人の駐在により2011年5月よりペナン島にてドタバタ生活を始めた生活記録と食べ歩きなどを紹介中☆これからペナンに観光や生活をされる方にお役に立てるブログを書いています。

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