アメリカに来て、初めてブラウニーを焼いてみましたよ。
いつ以来振りかしら？？
学生の頃は、時々お菓子作ってたんだけどもなぁ。
仕事始めて、結婚してからの方が、とんと作らなくなっちゃった
久しぶり過ぎて、出来上がるまで、かなり心配だったのだけれども、そらなりに何とか。
そんなに甘さを控えたつもりでもなかったんだけど、お子ちゃまには、甘さが、やっぱり足りなかったらしいけれども。
と言うか、きっと、こっちのアメリカンな甘さに段々と慣れて来ちゃってるんだろうなぁ、子供達の方が
大人の方には、お世辞もあってかもだけれども、なかなか好評だったので、また作っちゃおうかなぁ。うん。
お菓子作りも、お料理も、日本にいた頃よりもマメになったと言うね。
日本だと、市販のデザートや、お惣菜とかも豊富だし、美味しいけれども、こっちだと美味しい食べたい物は自分で作らないとだったりだもんなぁ。うん。
まぁ、これだけでもアメリカ生活が、あたしにプラスになったと思いましょ。
確実にレパートリーは増えてるだろうからね。うん。
☆おまけ☆
Twitterで教えて貰った、韓国のトッポギのお菓子。
甘辛くて、ちょっぴり何だか、かりんとうみたいな雰囲気もあって、何だかかなりクセになる感じ
