欧州にいたころ 春~初夏の味として楽しんでいたのがホワイトアスパラです。 市場へ行くと、まだ寒い時期でも立派なホワイトアスパラが入手できますが たいていはアフリカ産だったりして、味もちょっと違います・・・。 それでもどうしても食べたくなったら、少々高級でも買って食べてはいましたが 大満足!ってわけにはいきませんでした。 車も凍ってしまうような寒くて長い冬が終わり 待ちに待った春がやってくると、楽しみにし
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