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特に何もないのに鯛づくし

本当に寒いです
スイス生活が始まったが3月で、まだ冬って感じだったので、今回で3回目のスイスの冬ですが、今年が一番寒いかもしれません・・・・・
ここ1週間くらいは、気温が0℃以上になってるのを見たことがありません。
最高気温が-10℃とか 朝起きたときは、-20℃近かったりと、本当に外出意欲が損なわれます。でも、不思議なことに、日中にお日様が出たりするんですよね。なのに、寒い。寒い割には、大雪ではないし。
週末、旦那さまが家にいれば、車でスーパーに買出しに行きますが、平日は、2週間に1回くらい約束が入れば外出しますが、それ以外は外出もなく・・・・。完全なる引きこもりです。
あぁ~本当に早く春が来ないかなぁ・・・・・。そんなに高望みはしないので、せめてもう少し気温が上がってほしい 一体、いつになったら、0℃以上になるんだろう・・・・・。

そんな生活を送っているので、ブログも食べ物の内容ばかりで
先日、寒かったのですが、久しぶりにでかける用事があり、ついでスーパーを覗き見して発見したのが、こちら

Dorado Royalという魚で、鯛の一種だそうです。
40%offだったので、2匹で10フランちょっと。約850円くらいです。
旦那さまが出張中だったのですが、帰ってくるまで大丈夫だったので、購入し、旦那さまが帰ってきてから早速調理を
1匹は、フライパンで焦げ目が少し付くまで焼き、
 鯛めしに。

頑張って、骨が入らないようにほぐしたのですが、多少、食べてる途中に骨が出てきてしまいました
もう1匹は、
 煮付けに。
少し残っていた豆腐と乾燥ゴボウも一緒に

 
その他に、茶碗蒸しともやしとささみの和え物、味噌汁、お漬物のお夕飯に
特に何もないのに、なぜか、豪華なお夕食となりました 煮付けも鯛めしも、1日では食べ切れなかったので、2日がかりで完食しました。

日本で、鯛が1匹手に入ったら、少しはお刺身で とか思うかもしれませんが、こちらでは、やっぱり生で食べるわけにもいかないので、ちょっと残念。
でも、美味しくお魚が食べられたので、満足なお夕飯となりました



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ブログ紹介

初めての海外生活inスイス

http://ameblo.jp/miwa-sg77/

海外赴任が決まった彼と入籍し、2010年3月よりスイスで生活しています。スイス生活の記録です。

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