韓国スーパーで前から気になっていた冷凍マグロを買ってみた。
一柵20ドルぐらいなので私的にはエイヤッて感じでカゴに入れた^^;
解凍してお刺身とネギトロにしてみました。
きれいな色。
だけど水っぽい・・・
冷凍マグロはただ自然解凍すると水っぽくなるんだった・・・
塩水に漬けないと・・・
ガーン。
子供たちはマグロにうれしくて味は二の次。
各自マグロ丼作ってました。
かぼちゃサラダ。
クリームチーズとマヨネーズで混ぜただけなのにおいしい。 
オリーブオイル漬けのモッツアレラチーズを買ってみました。
このままパクリと食べれるからいいかも。
