体に良くないこと

雪は降っていないですが、寒い
とにかく寒いので、引きこもりがちになっています

東京とか違って、特にオシャレスポットがある訳でもないので、外出意欲と寒さとを比べてしまうと、どうしても寒さが勝ってしまいます。

基本的にはお昼ご飯を食べに旦那さまが一度帰宅するのですが、それでも基本的には時間があるので、編み物とかビーズアクセサリー作りとかの趣味もないので、やる事と言ったら、興味がある食べ物を作るというぐらいです。
ということで、ここ数日は、毎日のようにパンを作っています。

昨日はチョコマーブルパン
チョコレートシートが簡単に作れることを知り、チョコレートシートを作って、マーブルパンにしてみました
チョコレートシートは保存もできるようなので、３枚ほどまとめて作ったので、これでいつでもマーブルパンが作れます

今日は、バナナ入りチョコチップパン
バナナが余っていて、毎朝バナナジュースにして飲んでいるのですが、少し飽きてしまったので違う使い方を考えて、こちらのパンに。
バナナをすり潰してピューレ状にして、生地と一緒に練りこんでみました。
一次発酵が終わってから、チョコチップだけ手で捏ねて混ぜ込みました。
焼き上がると、ふなわりとバナナの香りが漂って、バナナの甘みがあるのでお砂糖が少なめでも十分甘くて美味しい
基本的に、メインとなるパン生地はホームベーカリーが担当してくれるので、具材を混ぜ込んだり、成形したりするぐらいなので、とっても簡単です

旦那さまは、朝ごはんにはお惣菜パンではなく、甘いパンがいいらしいので、どうしてもスイート系のパンばかり作ってしまいます。
焼き上がりは、どうしても匂いに負けて、味見をしてしまうので、パンを作る日はお昼を食べないようにしたりするのですが、どう考えても消費エネルギーより摂取エネルギーの方が上回ってしまいそうです

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